我国火锅历史起源悠久,发展到如今已成为大众美食,火锅的种类多种多样,其中回转火锅设备被广大食客所喜爱,这是有什么优势呢? 回转火锅设备是和自助型火锅的原理差不多,是将火锅原料和餐具、饮料、小吃等放在传送带上,供食客选用,由顾客随意选用自己喜爱的火锅原料,还有一个优势就是符合现在的卫生理念,采用一人一锅制,干净卫生。即坐即食用,免了期间点单、上菜的时间,方便快捷。 食用的整个过程大部分就是通过食客自己完成的,服务员较少,其中的亮点就是具有随意性、自由行,拥有较多的选择性,整个食用的过程轻松自在,充满活力。 回转小火锅设备是输送火锅食材或点心等食物的机械产品,回转火锅的经营模式与回转寿司一般,将食材放置于设备的输送带上,随着输送带不断循环回转,食客想吃什么就拿什么。 回转小火锅设备说明 主要材质:采用完全符合国家餐饮器具卫生标准材质-304不锈钢、表面光亮、易于清洗、**锈蚀。 电机全部采用闽台产进口减速机,噪音小,经久耐用。